Eventi e news

05-Sep-2009

L'Invecchiamento...

e il suo elogio

L'Invecchiamento...

A cena con vino, birra e sigari 
Venerdì 9 ottobre 2009 presso la Foresteria Marchesi di Barolo - via Roma 1, Barolo

Degustazioni guidate con:
. Ernesto Abbona (Cantine Marchesi di Barolo)
. Teo Musso (Birra Baladin)
. Terry Nesti (Club amici del Toscano)
. Franco Rizzato (Offelleria Rizzati)

La sera avrà inizio alle ore 20, con visita guidata alle storiche Cantine dei Marchesi di Barolo
Disponibilità 50 posti
Per prenotazioni: telef. 0173-564419 – 0173 564491 - reception@marchesibarolo.com

Menù
. Terrina di carne con speck
. Schiacciatina di robiola con cannella e aceto balsamico
in abbinamento:
. Barbaresco Serragrilli 2006 Marchesi di Barolo
. Birra super Baladin

. Risotto al Barolo chinato
. Coq au vin
in abbinamento:
. Barolo vigne di Proprietà 2004 Marchesi di Barolo
. Birra Elixir Baladin

. Fondente al Cioccolato
. Cioccolatini e favette alla birra dell’Offelleria Rizzato
in abbinamento:
. Sigaro Antico Toscano
. Moscato Passito e Barolo Chinato Marchesi di Barolo
. Birra XYauyu e XFumè Baladin